jeudi 30 juin 2011

Départ pour la Virginie ....

Notre départ est donc ce vendredi en direction de la Virginie  . Les derniers préparatifs sont presque complètés et tout va pour le mieux . Gaby Annie et moi metterons le blog à jour à l'occasion  si c'est possible afin de raconter un peu notre voyage .Première destination Portland Maine 0 km au compteur. Vos commentaires sont toujours très appréciés.

Notre nouvel abris mousticaire 1000 fois plus facile à monter que l'ancien. Donc plus besoin d'aller à la confesse à chaque fois que je l'installe.

Beau bonhomme
Qu'est-ce qu'elle mijote celle-là ?

samedi 18 juin 2011

Dessin d'enfant....

Marika avait à dire ce qu'elle faisait cet été en dessin ...
Je fait donc une petite comparaison avec l'original.Il faut mentionner que Marika (7ans) n'avait pas la photo pour faire son dessin.
Notre petite Boly a toute une allure !

jeudi 9 juin 2011

Petits gâteaux au chocolat...

Voici une recette de petits gâteaux fondants au chocolat donnée par Gratien et Mélina (sa fille) Ce fondant est vraiment hors de l'ordinaire.Les amateurs de chocolat comme Mildred  serons comblés...

Pour ceux qui sont au régime bah, vous  pouvez tricher pour une fois, il sera toujours temps de reprendre le régime demain!
Voici ce qu'il vous faut :

4 carrés de chocolat mi-sucré (112 grammes)
½ tasse de beurre
1 tasse de sucre à glacer
2 œufs
2 jaunes d'oeuf
6 c. a soupe de farine
Chauffer le four à 425 F

Beurrer 4 ramequins ou moules à soufflé de ¾ de tasse et les déposer sur une plaque pâtisserie.

Chauffer le chocolat et le beurre au micro-ondes dans un grand bol pendant 1 minute ou jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Battre la préparation au fouet jusqu’à ce que le chocolat ait complètement fondu.

Ajouter 1 tasse de sucre et bien mélanger. Incorporer les œufs et les jaunes d’œufs et ensuite la farine. Verser la préparation dans les ramequins.

Cuire les gâteaux au four pendant 13-14 minutes ou jusqu’à ce que les côtés soient cuits mais leurs centres encore mous. Laisser reposer 1 minute. Démouler et servir immédiatement avec une boule de crème glacée ou  de la crème fouettée. Le gâteau doit couler quand on le coupe.

Ensuite, vous faites 3-4 fois le tour de la maison à la course pour perdre tout ça , mais ça en vaut vraiment le coût !
Comme une image vaut 1000 mots voici une petite vidéo...il ne manque que l'odeur et le goût.