dimanche 27 mars 2011

Ahhhhhhh la bouffe du Mexique...



Pour moi les meilleures peanuts sont au Mexique . Lorsque mes parents y allaient, j'avais toujours ma demande spéciale de me ramener des peanuts. On n'a pas ces sortes au Québec, elles sonts citronnées. Ils ont même des chips au lemon (elles sont très bonnes aussi). J'en ai donc profité pour m'en rapporter de toutes sortes. À chaque fois que j'en mange, ça me rappelle mes voyages.

Les huitres sont aussi excellentes, la texture est très différente des huitres du Québec. Elle se rapproche de celle des pétonques. Avec quelques gouttes de sauce locale, c'est super.

À un  restaurant situé à 1 minute du Walt Mart et à 3 minutes de notre hotel, Annie a mangé de la langouste et elle était excellente (aussi bonne qu'à Cuba voir meilleure selon elle). Moi j'ai pris des crevettes préparées de 5 facons (à volonté pour $20.00) Habituellement je ne suis pas amateur de grosses crevettes mais celles-ci étaient vraiment très très bonnes. Les tempora et celles avec une sauce rouge étaient mes préférés.

La gouacamole est un incontournable avec quelques cervesa et de la salsa de tomates et coriandes. La coriande est très utilisé au Mexique je crois.

On a mangé aussi quelques pointes de pizza à un minuscule restaurant situé non loin de la cathédrale où l'on mangeait directement sur le trottoir. Elle était faite sous nos yeux et cuite au four à bois et elle était vraiment bonne.

En général la bouffe est très bonne à Puerto Vallarta. C'est une ville où on y trouve de tout très facilement.



lundi 14 mars 2011

mardi 8 mars 2011

Buenos dias...

Je suis content de voir que vous avez eu de la belle neige hier....La ville de Puerto Vallarta se visite trés bien á pieds. Les photos suivrons á notre retour nous allons maintenant profiter du soleil de la mer  et de la ville , les mexicains sont trés aimables avec nous c,est trés agréable.

á suivre.....

dimanche 6 mars 2011

En direct de Puerto Vallarta....

Bonjour a tous , nous sommes arrivé vendredi , belle température pas trop chaude et nous faisons la Malecon á pieds et prenons du bon temps.

je mettrai des photos a mon retour ..... je n'ai pas mon portable donc plus compliqué....

Buesnos Dias á Marika Gaby et Marie Noelle !

JLuc Et Annie